产品展厅收藏该商铺

您好 登录 注册

当前位置:
诸城市衡石机械有限公司>食品杀菌锅>熟食杀菌釜>700熟食杀菌釜

熟食杀菌釜

返回列表页
  • 熟食杀菌釜

  • 熟食杀菌釜

  • 熟食杀菌釜

  • 熟食杀菌釜

收藏
举报
订金 28000
  • 型号 700
  • 品牌
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 潍坊市

在线询价 收藏产品 加入对比

更新时间:2021-04-28 11:17:49浏览次数:19120

联系我们时请说明是食品机械设备网上看到的信息,谢谢!

产品简介

品牌 衡石 杀菌设备类型 釜式
适用范围 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他    
熟食杀菌釜由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。杀菌锅主要用于食品行业、医药等各个领域!

详细介绍

   熟食杀菌釜
  某某君说:亲爱的宝宝们,你们喜欢吃肉吗?
  在中国人的日常餐桌上,各种肉食是当仁不让的主角, 鸡肉、鱼肉、猪肉、牛肉、羊肉都是我们常吃的肉类,可以说是无肉不欢。
  作为一个地地道道的山东人我喜欢吃的就是德州扒鸡了,当然北京烤鸭我也喜欢。这些肉类包装袋的食品随处可见,保质期长,口感好。这些食品为什么可以放这么久不坏呢,是不是添加剂太多了?如果你这么认为那你就OUT了。
  国家是严控食品安全关的,如果不合格是不能流入市场的,大规模的食品加工必定少不了食品杀菌,尤其是肉类食品。
 
  食品杀菌锅,肉类熟食杀菌锅,食品杀菌锅的生产中,重要的是温度和压力。水浴式的高温杀菌锅俗话说就是泡在水里面的,食品杀菌锅双锅并联水浴式高温高压杀菌锅有全自动的和半自动的,如果是给鸭蛋进行高温杀菌,温度一般是121度,保持45分钟。一般是25分钟以上,一般的客户都是在半个小时左右。小型熟食灭菌锅不仅可以灭菌熟食,还可以杀菌植物蛋白饮料,以及八宝粥辣椒酱等产品,灭菌后的产品至少可以存放半年乃至一年时间。

熟食杀菌釜

 


 
  工作原理
  1、杀菌锅底部为贮水箱,当物料装入杀菌篮并关好锅门。
  2、循环泵把水箱中的杀菌水经过过滤器后抽出,并送到换热器中用蒸汽进行加热。
  3、从位于杀菌篮顶部的喷水管均匀地喷淋在所需杀菌的物料上面。由于循环量大,锅内温度非常均匀。PLC根据测得的杀菌水温度自动打开或关闭蒸汽阀门。
  4、计算出在此温度下锅内所需的压力,自动控制进、排气阀的开关,使整个杀菌过程中锅内的压力与温度成一定的关系。当杀菌锅处于加热和保温状态时,蒸汽阀门和疏水阀自动打开,冷却水阀门自动关闭;当杀菌锅处于冷却状态时,蒸汽阀门和疏水阀自动关闭,冷却水进、出阀门自动打开。
  5、杀菌结束后,循环泵停止,循环水重新回到锅底储水箱以备下次循环使用。
 
  熟食杀菌釜广泛的用途是用在食品、医药领域。 具体细分为肉类、蛋品、海产品、鲜玉米、山野菜、豆制品、水产品、罐头产品、包装袋、饮料乳品等食品及包装的高温杀菌。
  杀菌锅批发,杀菌锅加工找诸城市衡石机械杀菌设备是您理想的选择 。

熟食杀菌釜

 

以上信息由企业自行提供,信息内容的真实性、准确性和合法性由相关企业负责,食品机械设备网对此不承担任何保证责任。
温馨提示:为规避购买风险,建议您在购买产品前务必确认供应商资质及产品质量。

收藏该商铺

登录 后再收藏

提示

您的留言已提交成功!我们将在第一时间回复您~

对比框

产品对比 二维码 意见反馈 在线交流

扫一扫访问手机商铺
86-0536-7795266
在线留言